Libri di testo usati a.s. 2024/2025
1^A ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

IPSAR CAPACCIO
VIA MAGNA GRAECIA - Capaccio Paestum (SA)

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A TUTTO CAMPO

VOLUME A - GRAMMATICA E LESSICO

Volume

U

Autore

Sensini Marcello

Editore

A. Mondadori Scuola

ISBN

9788824778480

Materia

ITALIANO GRAMMATICA

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PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO

ANTOLOGIA ITALIANA PER IL PRIMO BIENNIO

Volume

U

Autore

Simona Brenna - Daniele Daccò

Editore

B.mondadori

ISBN

9788869108501

Materia

ITALIANO ANTOLOGIE

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MIA STORIA (LA)

VOLUME 1

Volume

1

Autore

Calvani Vittoria

Editore

A. Mondadori Scuola

ISBN

9791220418072

Materia

STORIA

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ON TOPIC COMPACT

YOUR WORLD, YOUR IDEAS, YOUR FUTURE

Volume

U

Autore

Aa Vv

Editore

Pearson Longman

ISBN

9788883396748

Materia

INGLESE

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ET À TON AVIS? EDITION EN POCHE

Volume

U

Autore

Aa Vv

Editore

Lang Edizioni

ISBN

9788861618008

Materia

FRANCESE

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COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. 1 + EBOOK

+ QUADERNO DI INCLUSIONE E RECUPERO 1

Volume

1

Autore

Sasso Leonardo

Editore

Petrini

ISBN

9788849422368

Materia

MATEMATICA

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LE SCIENZE SONO SERVITE! - CORSO DI SCIENZE DELLA TERRA

Volume

U

Autore

Alessandra Delmastro

Editore

Pearson Science

ISBN

9788891915214

Materia

SCIENZE DELLA TERRA

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SCIENZA DEGLI ALIMENTI

VOLUME UNICO PER IL 1° BIENNIO - ED 2024

Volume

U

Autore

Machado Amparo

Editore

Poseidonia

ISBN

9788848267137

Materia

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

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HOTEL ITALIA 1B 2023

VOLUME UNICO + BES

Volume

U

Autore

Giani Franco - D'amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo

Editore

Le Monnier

ISBN

9788800365161

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

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MAITRE CON MLAB 1B 2023

VOLUME UNICO + BES

Volume

U

Autore

Faracca Antonio - Frangini Gianni

Editore

Le Monnier

ISBN

9788800365086

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

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CHEF CON MLAB 1B 2023

VOLUME UNICO + BES + RICETTARIO

Volume

U

Autore

Frangini Gianni

Editore

Le Monnier

ISBN

9788800363617

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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Bianchi Stefano - Kohler R - Moroni S Vigolini C

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9788851119775

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Suggerito

ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL

VOLUME UNICO + DVD

Volume

U

Autore

Rampa Alberto - Salvetti Maria Cristina

Editore

Juvenilia

ISBN

9788874856268

Materia

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

USATO Come nuovo

Venduto da Dea Bianca (Baronissi, SA)

USATO Come nuovo

Venduto da Lucio Lex (Eboli, SA)

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Suggerito

DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA

VOLUME UNICO PER IL 1° BIENNIO IST. PROF. ALBERGH.

Volume

U

Autore

Martignago Anna - Mistroni Roberta

Editore

Scuola & Azienda

ISBN

9788824786836

Materia

DIRITTO ED ECONOMIA

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TIC ALB VOL+CDROM+FASC.+ITE+DIDASTOREP.456+72

Volume

U

Autore

Alberto Barbero Francesco Vas

Editore

Paramond

ISBN

9788861603844

Materia

TECNOLOGIE INFORMATICHE

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SCHEDE TEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE

Volume

U

Autore

Contadini M

Editore

Elle Di Ci

ISBN

9788801050776

Materia

RELIGIONE

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