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Libri di testo usati a.s. 2025/2026
5^A
ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
"P. ARTUSI"
Via Gennaro Cice n. 39 - Durazzano (BN)
Libri da acquistare
Da acquistare
INCONTRI E VOCI 3 + CORSO DI SCRITTURA E COMUNICAZIONE 3
GUIDA ALLA LETTURA FELICE
Volume
3
Autore
Jacomuzzi Vincenzo - Pagliero Giovanni - Manduca Giorgio
Editore
Sei
ISBN
9788805079513
Materia
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
€ 36,50
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€ 39,50
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€ 5,93 in Buoni acquisto
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Da acquistare
TOP CLASS
THE COOKING, BAR AND PASTRY WORLD
Volume
U
Autore
Aa Vv
Editore
Hoepli
ISBN
9788820394691
Materia
LINGUA INGLESE
€ 12,00
Venduto da
Maria Chianese
(Melito di Napoli, NA)
€ 12,66
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€ 14,90
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€ 2,24 in Buoni acquisto
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Da acquistare
POPOLI TECNICHE ECONOMIE - VOLUME 5 + LEGGIAMO COSTITUZIONE
STORIA TRIENNIO
Volume
3
Autore
Gentile - Ronga
Editore
La Scuola Editrice
ISBN
9788835058199
Materia
STORIA
€ 25,20
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€ 25,80
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€ 3,87 in Buoni acquisto
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Da acquistare
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
Volume
U
Autore
Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808373618
Materia
MATEMATICA
€ 34,30
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€ 5,15 in Buoni acquisto
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Da acquistare
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM
Volume
2
Autore
Salviani Giovanni
Editore
Hoepli
ISBN
9788820395292
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
€ 24,40
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€ 29,90
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€ 4,49 in Buoni acquisto
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Da acquistare
STRUMENTI GESTIONALI TURISMO 2ED. - VOL. B ENOGASTR. E SERV. SALA VEND. (LDM)
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELL'IMPRESA RICETTIVA
Volume
2
Autore
Cesarano Maria Rosaria - Esposito Maria Dolores - Acampora Teresa
Editore
Clitt
ISBN
9788808703873
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
€ 23,80
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€ 23,80
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Da acquistare
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
Volume
2
Autore
Rodato Silvano
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808374882
Materia
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
€ 25,60
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€ 25,60
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Da acquistare
NUEVO ¡EN SU PUNTO!
EL ESPAÑOL EN COCINA, RESTAURANTES Y BARES
Volume
U
Autore
Orozco Gonzalez Susana - Riccobono Giada
Editore
Hoepli
ISBN
9788820356378
Materia
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
€ 19,90
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€ 25,90
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€ 3,89 in Buoni acquisto
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Da acquistare
SALABAR SMART
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO
Volume
2
Autore
Galeazzi Oscar
Editore
Hoepli
ISBN
9788836003501
Materia
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
€ 25,24
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€ 29,70
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€ 4,46 in Buoni acquisto
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Da acquistare
TU SEI UN BENE PER ME
CORSO DI RELIGIONE CATTOLICA CON NULLA OSTA CEI
Volume
U
Autore
Manganotti Renato - Incampo Nicola
Editore
La Scuola Editrice
ISBN
9788835061991
Materia
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
€ 18,00
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€ 2,70 in Buoni acquisto
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Libri non obbligatori
TRAGUARDI VOLUME BASE + VOLUME STORIE DI SPORT
Volume
U
Autore
Aa Vv
Editore
Feltrinelli
ISBN
9788807593185
Materia
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
€ 20,00
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€ 20,00
Ottieni
€ 3,00 in Buoni acquisto
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