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Libri di testo usati a.s. 2025/2026
4^A
ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
"FEDERICO II"
VIA NICOSIA 2 - Enna (EN)
Libri da acquistare
Da acquistare
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
VOLUME 2 - DAL SEICENTO ALL'OTTOCENTO
Volume
2
Autore
Roncoroni Angelo - Sada Elena - Cappellini Milva Maria
Editore
Carlo Signorelli Editore
ISBN
9788843419791
Materia
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
€ 29,30
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Da acquistare
STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 2
Volume
2
Autore
Brancati - Pagliarani
Editore
La Nuova Italia Editrice
ISBN
9788830203433
Materia
STORIA
€ 26,60
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€ 3,99 in Buoni acquisto
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Da acquistare
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
Volume
U
Autore
Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808373618
Materia
MATEMATICA
€ 34,30
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€ 5,15 in Buoni acquisto
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Da acquistare
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
VOLUME 2 + EBOOK
Volume
2
Autore
Fantozzi Mt De Luca C
Editore
Liviana
ISBN
9788849471380
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
€ 26,75
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€ 4,01 in Buoni acquisto
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Da acquistare
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME PER LA CLASSE QUARTA
Volume
2
Autore
La Fauci Luca
Editore
Markes
ISBN
9788823107069
Materia
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
€ 30,50
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Da acquistare
SALABAR GREEN PER CUCINA
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA
Volume
U
Autore
Galeazzi Oscar
Editore
Hoepli
ISBN
9788836018444
Materia
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
€ 24,90
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Libri suggeriti
Suggerito
YOUR WORLD #BETHECHANGE
Volume
U
Autore
M Spicci - T A Shaw
Editore
Lang Edizioni
ISBN
9788861618879
Materia
LINGUA INGLESE
€ 18,20
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€ 18,20
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Suggerito
ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI
VOLUME UNICO + EBOOK + ATTIVI! MAGAZINE
Volume
U
Autore
Chiesa E Taini D Montalbetti L Fiorni A
Editore
Marietti Scuola
ISBN
9788839303967
Materia
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
€ 22,45
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€ 22,85
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Libri non obbligatori
MASTERING
COOKING & SERVICE
Volume
U
Autore
Morris Catrin Ellen - Smith Alison
Editore
Eli
ISBN
9788853627629
Materia
LINGUA INGLESE
€ 32,90
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€ 4,94 in Buoni acquisto
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SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM
Volume
2
Autore
Salviani Giovanni
Editore
Hoepli
ISBN
9788820395292
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
€ 24,40
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AUTOUR DE LA TABLE
LNOGASTRONOMIE ET LE SERVICE
Volume
U
Autore
Casazza Claudia
Editore
Loescher Editore
ISBN
9788858347102
Materia
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
€ 32,50
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STRADA CON LALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)
VOLUME UNICO + UDA MULTIDISCIPLINARI DI EDUCAZIONE CIVICA E IRC + EBOOK
Volume
U
Autore
Cera T Fama A - Sorice O
Editore
Marietti Scuola
ISBN
9788839303943
Materia
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
€ 16,20
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€ 19,10
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NUOVA AGORÀ
EDUCAZIONE CIVICA PER LA SSSG
Volume
U
Autore
Cotena Susanna
Editore
Simone Per La Scuola
ISBN
9788891429223
Materia
EDUCAZIONE CIVICA
€ 10,00
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€ 13,00
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€ 1,95 in Buoni acquisto
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