Libri di testo usati a.s. 2024/2025
2^G ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

I.P.S.S.E.O.A. AURELIO SAFFI
VIA DEL MEZZETTA 15 - Firenze (FI)

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Libri da acquistare

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SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA

Volume

U

Autore

Paolo Di Sacco - Paola Manfredi

Editore

B.mondadori

ISBN

9788869105241

Materia

ITALIANO LETTERATURA

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STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 3

CON PROVE PER L'ESAME DI STATO - 1000-1650

Volume

1

Autore

Montanari Massimo

Editore

Laterza Scolastica

ISBN

9788842118787

Materia

STORIA

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TODO EL MUNDO - LIBRO ALUMNO 2 E CUADERNO 2 + EBOOK 2 (ANCHE SU DVD)

+ EBOOK NARRATIVA GUZMAN DE ALFARACHE

Volume

2

Autore

Ramos Catalina - Santos Maria Jose - Santos Mercedes

Editore

De Agostini Scuola

ISBN

9788851119539

Materia

SPAGNOLO

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FACCIAMO MATEMATICA CON SEMPLICITÀ - VOL. 2 (LDM)

Volume

2

Autore

Scannavini Valentina

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808702807

Materia

MATEMATICA

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Libri non obbligatori

PAROLA CHIAVE IN VOLUME UNICO

VOLUME + LA GRAMMATICA A COLPO DOCCHIO + DVD ROM

Volume

U

Autore

Marta Meneghini - Pietro Bellesi

Editore

Loescher Editore

ISBN

9788858330418

Materia

ITALIANO GRAMMATICA

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TEMPO DI SPORT ED. ARANCIONE

Volume

U

Autore

Del Nista Pier Luigi - Tasselli Andrea

Editore

D'anna

ISBN

9788857793030

Materia

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

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NEW IDENTITY A2-B1: SB/WB W/DIG PK

Volume

U

Autore

Aa Vv

Editore

Oxford University Press

ISBN

9780194130318

Materia

INGLESE

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101 LEZIONI DI DIRITO ED ECONOMIA UP

VOLUME PER GLI ISTITUTI PROFESSIONALI ALBERGHIERI

Volume

U

Autore

Aime Carlo - Pastorino Maria Grazia

Editore

Tramontana

ISBN

9788823373723

Materia

DIRITTO ED ECONOMIA

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SCIENZA DEGLI ALIMENTI

VOLUME 1 ED. RIFORMA 2019

Volume

1

Autore

Machado Amparo

Editore

Poseidonia

ISBN

9788848264587

Materia

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

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HOTEL ITALIA 1B 2023

VOLUME UNICO + BES

Volume

U

Autore

Giani Franco - D'amico Flora - De Rinaldis Pier Paolo

Editore

Le Monnier

ISBN

9788800365161

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

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SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO

LABORATORIO DI SALA-BAR E VENDITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

Volume

U

Autore

Galeazzi Oscar

Editore

Hoepli

ISBN

9788836012442

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

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CHEF CON MLAB 1B 2023

VOLUME UNICO + BES + RICETTARIO

Volume

U

Autore

Frangini Gianni

Editore

Le Monnier

ISBN

9788800363617

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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LE SCIENZE SONO SERVITE! - CORSO DI SCIENZE DELLA TERRA/CHIMICA/BIOLOGIA

Volume

U

Autore

Alessandro Delmastro - Martina Serra - Enrico Festa

Editore

Pearson Science

ISBN

9788891918444

Materia

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

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STRADA CON LALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)

VOLUME UNICO + UDA MULTIDISCIPLINARI DI EDUCAZIONE CIVICA E IRC + EBOOK

Volume

U

Autore

Cera T Fama A - Sorice O

Editore

Marietti Scuola

ISBN

9788839303943

Materia

RELIGIONE

USATO Buono stato

Venduto da Lorenzo Meshaj (Scandicci, FI)

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