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Libri di testo usati a.s. 2024/2025
3^E
ENOG. E OSP. ALB. (PROD. DOLCIARI ART. E IND.)
L.EINAUDI
VIA NAPOLI 103 - PIAZZA GOPPINGEN N.4 - Foggia (FG)
Libri da acquistare
Da acquistare
SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA, ANTOLOGIA DELLA DIVINA COMMEDI
Volume
U
Autore
Paolo Di Sacco - Paola Manfredi
Editore
B.mondadori
ISBN
9788869105234
Materia
ITALIANO LETTERATURA
€ 38,20
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€ 42,80
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€ 6,42 in Buoni acquisto
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Da acquistare
NOSTRA AVVENTURA (LA) 1 ED ROSSA SERVIZI ENOGASTRONOMIA OSP ALBERGHIERA
Volume
1
Autore
De Vecchi - Giovannetti
Editore
B.mondadori
ISBN
9788869101588
Materia
STORIA
€ 25,00
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€ 25,90
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€ 3,89 in Buoni acquisto
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Da acquistare
FLAVOURS
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
Volume
U
Autore
Assirelli Elena - Vetri Alessandra
Editore
Rizzoli Languages
ISBN
9788838337833
Materia
INGLESE
€ 34,20
Ottieni
€ 5,13 in Buoni acquisto
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€ 34,20
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Da acquistare
DECODER LA FRANCE
VOLUME UNICO
Volume
U
Autore
Pelon Martine - Melo Faggiano Ivana
Editore
Minerva Italica
ISBN
9788829863655
Materia
FRANCESE
€ 20,99
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€ 22,90
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€ 3,44 in Buoni acquisto
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Da acquistare
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LA GASTRONOMIE, L'OENOLOGIE ET LA PATISSERIE
Volume
U
Autore
Zanotti Marina - Paour Marie-Blanche
Editore
San Marco
ISBN
9788884883827
Materia
FRANCESE
€ 23,80
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€ 23,80
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€ 3,57 in Buoni acquisto
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Da acquistare
PAPRIKA NEU EXTRA
DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, PATISSERIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL
Volume
U
Autore
Aa Vv
Editore
Hoepli
ISBN
9788820394738
Materia
TEDESCO
€ 20,06
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€ 23,60
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€ 3,54 in Buoni acquisto
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Da acquistare
MATEMATICA.ROSSO 3ED - VOLUME 3S CON TUTOR (LDM)
Volume
1
Autore
Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808318213
Materia
MATEMATICA
€ 29,10
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€ 4,37 in Buoni acquisto
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€ 29,10
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Da acquistare
LABORATORIO DI PASTICCERIA
Volume
U
Autore
Alma
Editore
Plan Edizioni
ISBN
9788894988468
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
€ 29,90
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€ 29,90
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€ 4,49 in Buoni acquisto
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Da acquistare
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME 2°BN - ED. 2021
Volume
U
Autore
Machado Amparo
Editore
Poseidonia
ISBN
9788848266451
Materia
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
€ 44,10
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€ 45,00
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€ 6,75 in Buoni acquisto
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Da acquistare
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
VOLUME 1
Volume
1
Autore
Rascioni - Feriello
Editore
Tramontana
ISBN
9788823380257
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
€ 24,50
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€ 25,40
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€ 3,81 in Buoni acquisto
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Libri non obbligatori
EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK
Volume
U
Autore
Lovecchio N - Fiorini G Chiesa E - Coretti S Bocchi S
Editore
Marietti Scuola
ISBN
9788839303530
Materia
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
€ 21,60
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€ 23,00
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€ 3,45 in Buoni acquisto
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da
€ 8,00 a
€ 23,00
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Passalibro
INCONTRO ALL'ALTRO SMART + LIBRO DIGITALE + DVD
VOLUME UNICO
Volume
U
Autore
Bocchini Sergio
Editore
Edb Ediz.dehoniane Bo (Ced)
ISBN
9788810614105
Materia
RELIGIONE
€ 14,00
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€ 16,20
Ottieni
€ 2,43 in Buoni acquisto
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