Libri di testo usati a.s. 2024/2025
5^AV ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

IPSEO AMERIGO VESPUCCI
Non Disponibile - Gallipoli (LE)

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ONESTA BRIGATA V.3

DALLUNITÀ DITALIA AI GIORNI NOSTRI

Volume

3

Autore

Giusti Simone - Tonelli Natascia

Editore

Loescher Editore

ISBN

9788858326626

Materia

ITALIANO LETTERATURA

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STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 5

CON PROVE PER L'ESAME DI STATO - 1900 - OGGI

Volume

3

Autore

Montanari Massimo

Editore

Laterza Scolastica

ISBN

9788842118800

Materia

STORIA

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

VOLUME PER LA CLASSE QUINTA

Volume

3

Autore

La Fauci Luca

Editore

Markes

ISBN

9788823107076

Materia

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

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DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VOLUME 3 CLASSE V ACCOGLIENZA TURISTICA + EBOOK

Volume

3

Autore

Fantozzi M T De Luca C

Editore

Liviana

ISBN

9788849471281

Materia

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

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INCONTRO ALL'ALTRO + LIBRO DIGITALE + DVD

VOLUME UNICO

Volume

U

Autore

Bocchini Sergio

Editore

Edb Ediz.dehoniane Bo (Ced)

ISBN

9788810614068

Materia

RELIGIONE

USATO Come nuovo

Venduto da Lisa Schiavoni (Avetrana, TA)

USATO Come nuovo

Venduto da Mattia Quarta (Lecce, LE)

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Libri non obbligatori

PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK

Volume

U

Autore

Fiorini Gianluigi - Coretti Stefano - Bocchi Silvia

Editore

Marietti Scuola

ISBN

9788839303301

Materia

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

USATO Come nuovo

Venduto da Elisabetta Colucci (Monteroni di Lecce, LE)

USATO Ottimo stato

Venduto da Erika Moro (San Cassiano, LE)

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LOVELY STAY

ENGLISH FOR HOSPITALITY

Volume

U

Autore

Zenni Adele

Editore

Hoepli

ISBN

9788820388928

Materia

INGLESE

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SUBLIME

OENOGASTRONOMIE ET SERVICE

Volume

U

Autore

Duvallier Christine

Editore

Eli

ISBN

9788853627476

Materia

FRANCESE

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SALABAR SMART

TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO

Volume

2

Autore

Galeazzi Oscar

Editore

Hoepli

ISBN

9788836003501

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

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¡BUEN VIAJE! - 3ED - VOLUME UNICO (LDM)

CURSO DE ESPAÑOL PARA EL TURISMO

Volume

U

Autore

Pierozzi Laura

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808820976

Materia

SPAGNOLO

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COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

QUADERNO DI RECUPERO 1

Volume

1

Autore

Sasso Leonardo - Fragni Ilaria

Editore

Petrini

ISBN

9788849423082

Materia

MATEMATICA

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NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA TERZO, QUARTO E QUINTO ANNO

Volume

2

Autore

Mainardi Monica

Editore

Hoepli

ISBN

9788836003549

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

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