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Libri di testo usati
PRINCIPI GRIMALDI · CONVITTO ANNESSO
VIALE DEGLI OLEANDRI 19 - Modica
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1° anno
1^ AA - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
1^ AO - ARTI AUSILIARIE DELLE PROF. SAN.: OTTICO
1^ BA - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
2° anno
2^ AA - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
2^ AO - ARTI AUSILIARIE DELLE PROF. SAN.: OTTICO
2^ BA - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
3° anno
3^ AE - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
3^ AO - ARTI AUSILIARIE DELLE PROF. SAN.: OTTICO
3^ AS - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
3^ AT - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
4° anno
4^ AE - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
4^ AO - OTTICO (TRIENNIO)
4^ AS - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
4^ BE - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
5° anno
5^ AE - SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE FRANCESE
5^ AO - OTTICO (TRIENNIO)
5^ AS - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
5^ BE - SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE FRANCESE
5^ BS - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
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