Libri di testo usati a.s. 2024/2025
2^ART ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

IPSEOA DUCA DI BUONVICINO NAPOLI
VIA P.RAIMONDI 19 CALATA CAPODICHINO - Napoli (NA)

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Libri da acquistare

Da acquistare

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

Volume

2

Autore

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808945754

Materia

MATEMATICA

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Da acquistare

SCOPRIAMO LA BIOLOGIA 2ED - VOLUME U (LDM)

Volume

U

Autore

Phelan Jay - Pignocchino Maria Cristina

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808920256

Materia

BIOLOGIA

USATO Come nuovo

Venduto da Daniele Sersa (Cicciano, NA)

USATO Buono stato

Venduto da Angelo Saporito (Nola, NA)

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Libri suggeriti

Suggerito

MIA ANTOLOGIA (LA)

LETTURE PER TUTTI

Volume

U

Autore

Cappellini Milva Maria

Editore

A. Mondadori Scuola

ISBN

9788824775090

Materia

ITALIANO ANTOLOGIE

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Suggerito

NUOVA EDUCAZIONE CIVICA (LA)

PER IL PRIMO BIENNIO DELLA SCUOLA SUPERIORE

Volume

U

Autore

Aa Vv

Editore

Tramontana

ISBN

9788823373938

Materia

EDUCAZIONE CIVICA

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Libri non obbligatori

A TUTTO CAMPO

VOLUME UNICO

Volume

U

Autore

Sensini Marcello

Editore

A. Mondadori Scuola

ISBN

9788824792561

Materia

ITALIANO GRAMMATICA

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A TUTTO CAMPO

VOLUME A - GRAMMATICA E LESSICO + VOLUME B - SCRITTURA E TESTI

Volume

U

Autore

Sensini Marcello

Editore

A. Mondadori Scuola

ISBN

9788824778428

Materia

ITALIANO GRAMMATICA

USATO Come nuovo

Venduto da Lucia Russo (Orta di Atella, CE)

USATO Come nuovo

Venduto da Immacolata Romano (Napoli, NA)

USATO Come nuovo

Venduto da Federica Tommaselli (Casoria, NA)

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MIA ANTOLOGIA (LA)

VOLUME UNICO

Volume

U

Autore

Cappellini Milva Maria

Editore

A. Mondadori Scuola

ISBN

9788824775052

Materia

ITALIANO ANTOLOGIE

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STORIA DI IERI, MONDO DI OGGI. PER ISTITUTI ALBERGHIERI

CORSO DI STORIA ANTICA E MEDIEVALE

Volume

U

Autore

Cioffi Fabio - Cristofori Alberto

Editore

Loescher Editore

ISBN

9788858344446

Materia

STORIA

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NOI SULLA TERRA

VOLUME + ATLANTE GEOGRAFICO

Volume

U

Autore

Perrone Maria - Caraglio Giacomo

Editore

Le Monnier

ISBN

9788800352864

Materia

GEOGRAFIA

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ENERGIA PURA - WELLNESS/FAIRPLAY

VOLUME UNICO

Volume

U

Autore

Rampa Alberto - Salvetti Maria Cristina

Editore

Juvenilia

ISBN

9788874855698

Materia

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

USATO Come nuovo

Venduto da Lorena Perillo (Sirignano, AV)

USATO Ottimo stato

Venduto da Pietro Biagio Gioia (San Michele di Serino, AV)

USATO Ottimo stato

Venduto da Stefania Giannattasio (Solofra, AV)

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READY FOR PLANET ENGLISH PREMIUM HOSPITALITY

Volume

U

Autore

Moore Claire - Lewis Sarah Jane

Editore

Eli

ISBN

9788853640314

Materia

INGLESE

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FOCUS GRAMMAIRE DU FRANCAIS - VOL. UNICO + TOUT SIMPLEMENT

Volume

U

Autore

Aa Vv - Hachette

Editore

Hachette

ISBN

3277450343200

Materia

FRANCESE

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FRANÇAIS EST SERVI! (LE) - VOL. UNICO (LDM)

Volume

U

Autore

Baselice Luigi - D'avenia Cristina - Semprini Vanessa

Editore

Clitt

ISBN

9788808620231

Materia

FRANCESE

USATO Buono stato

Venduto da Andrea Gabriele Cataldo (Amalfi, SA)

€ 22,70 Ottieni € 3,41 in Buoni acquisto

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DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA

VOLUME UNICO PER IL 1° BIENNIO IST. PROF. ALBERGH.

Volume

U

Autore

Martignago Anna - Mistroni Roberta

Editore

Scuola & Azienda

ISBN

9788824786836

Materia

DIRITTO ED ECONOMIA

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DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA

SAPERI DI BASE 1° BN IST. PROF. ALBERGH.

Volume

U

Autore

Martignago Anna - Mistroni Roberta

Editore

Scuola & Azienda

ISBN

9788824787765

Materia

DIRITTO ED ECONOMIA

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COMPUWORLD TIC 2A EDIZ.

VOLUME UNICO

Volume

U

Autore

Beltramo Fausto - Iacobelli Cesare

Editore

Scuola & Azienda

ISBN

9788824787949

Materia

TECNOLOGIE INFORMATICHE

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ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)

9 UNITÀ DI APPR. PER SCIENZA ALIMENTI. 2ED DI PERCORSI DI NUTRIZIONE

Volume

U

Autore

Rodato Silvano - Gola Isabella - Bottura Cristina

Editore

Clitt

ISBN

9788808499905

Materia

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

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LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA 2ED. - TURISMO & OSPITALITÀ

BIENNIO PER I SERVIZI DI ENOGASTRONOMIA E OSPITALITÀ ALBERGHIERA

Volume

U

Autore

Conte Prospero - Milano Luca - Salemme Vincenzo

Editore

Clitt

ISBN

9788808720252

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

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QUADERNO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - LIBRO MISTO

VOLUME + EXTRAKIT

Volume

U

Autore

Rossi Franco

Editore

Markes

ISBN

9788823105607

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

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ARTE DELL'OSPITALITÀ (L') - VOLUME PRIMO BIENNIO (LDM)

LABORATORI DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA E VENDITA

Volume

U

Autore

Ciabatti Nello - Di Capua Umberto - Di Costanza Gennaro

Editore

Clitt

ISBN

9788808320636

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

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CHEF 4.0

Volume

U

Autore

Roberto Di Mauro

Editore

Paramond

ISBN

9788861603875

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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RELIFLIX - CON NULLA OSTA CEI

VOL. UNICO+PERCORSI IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA

Volume

U

Autore

Paolini Luca - Pandolfi Barbara

Editore

Sei

ISBN

9788805080090

Materia

RELIGIONE

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