Libri di testo usati a.s. 2024/2025
4^B ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)

ANTONIO ESPOSITO FERRAIOLI
CORSO MALTA 147 - Napoli (NA)

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Libri da acquistare

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DOMANDE ALLA STORIA TR. VOL 4 KIT ALBERGHIERO VERDE

STORIA TRIENNIO

Volume

2

Autore

Ronga - Gentile

Editore

La Scuola Editrice

ISBN

9788835053392

Materia

STORIA

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MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM

Volume

U

Autore

Morris Catrin Elen - Smith Alison

Editore

Eli

ISBN

9788853640475

Materia

INGLESE

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COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

QUADERNO DI RECUPERO 1

Volume

1

Autore

Sasso Leonardo - Fragni Ilaria

Editore

Petrini

ISBN

9788849423082

Materia

MATEMATICA

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NUOVA AGORÀ

EDUCAZIONE CIVICA PER LA SSSG

Volume

U

Autore

Cotena Susanna

Editore

Simone Per La Scuola

ISBN

9788891429223

Materia

EDUCAZIONE CIVICA

USATO Come nuovo

Venduto da Pasqualina Siciliano (Santa Maria Capua Vetere, CE)

USATO Come nuovo

Venduto da Maria Rosaria Passero (Santa Maria Capua Vetere, CE)

USATO Come nuovo

Venduto da Barbara Maietta (Napoli, NA)

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PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE. SALA PER CUCINA

PER IL BIENNIO IV E V ANNO.

Volume

U

Autore

D'ascoli Antonio

Editore

Sandit Libri

ISBN

9788869285561

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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CHEF E PASTRY CHEF

TRIENNIO

Volume

U

Autore

Alma

Editore

Plan Edizioni

ISBN

9788894988314

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA PER I.P.A

VOLUME 2 CLASSE IV + EBOOK - ISTITUTI PROFESSIONALI ALBERGHIERI

Volume

2

Autore

Fantozzi Maria Teresa - De Luca Caterina

Editore

Liviana

ISBN

9788849471274

Materia

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

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Chiesa E Coretti S Lovecchio N Fiorini G

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9788839304087

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INGLESE ISTITUTI PROFESSIONALI

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De Chiara - Gamberi - Torchia

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Trinity Whitebridge

ISBN

9788899673536

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INGLESE

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Aa Vv - Hachette

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Hachette

ISBN

3277450343200

Materia

FRANCESE

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Libri non obbligatori

INCONTRI E VOCI 2 + CORSO DI SCRITTURA E COMUNICAZIONE 2

GUIDA ALLA LETTURA FELICE

Volume

2

Autore

Jacomuzzi Vincenzo - Pagliero Giovanni - Manduca Giorgio

Editore

Sei

ISBN

9788805079506

Materia

ITALIANO LETTERATURA

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EAU A LA BOUCHE (L')

Volume

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Autore

Borrelli Anna

Editore

Medusa Editrice

ISBN

9788864321899

Materia

FRANCESE

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ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM)

SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZ. SERVIZI DI ENOGASTRONOMIA E SALA VENDITA - 2ED.

Volume

U

Autore

Rodato Silvano

Editore

Clitt

ISBN

9788808720481

Materia

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

USATO Come nuovo

Venduto da Giuseppe Cinquegrana (Napoli, NA)

€ 35,70 Ottieni € 5,36 in Buoni acquisto

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TERZO MILLENNIO CRISTIANO VOLUME UNICO

Volume

U

Autore

Pasquali Simonetta - Panizzoli Alessandro

Editore

La Scuola Editrice

ISBN

9788835020905

Materia

RELIGIONE

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