Libri di testo usati a.s. 2024/2025
4^BP SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)

ORVIETO I.P.S.I.A.
PIAZZA S. CHIARA 1 - Orvieto (TR)

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Libri da acquistare

Da acquistare

SCOPERTA DELLA LETTERATURA (LA) 2

Volume

2

Autore

Di Sacco

Editore

B.mondadori

ISBN

9788869102493

Materia

ITALIANO LETTERATURA

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Da acquistare

LA STORIA INTORNO A NOI (LA)

VOLUME 4 - SETTECENTO E OTTOCENTO

Volume

2

Autore

Calvani Vittoria

Editore

A. Mondadori Scuola

ISBN

9788824791021

Materia

STORIA

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Da acquistare

LABORATORIO DI PASTICCERIA

Volume

U

Autore

Alma

Editore

Plan Edizioni

ISBN

9788894988468

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA PER I.P.A

VOLUME 2 CLASSE IV + EBOOK - ISTITUTI PROFESSIONALI ALBERGHIERI

Volume

2

Autore

Fantozzi Maria Teresa - De Luca Caterina

Editore

Liviana

ISBN

9788849471274

Materia

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

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Libri non obbligatori

EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK

+ VOLUME GLI SPORT

Volume

U

Autore

Lovecchio N - Fiorini G Chiesa E - Coretti S Bocchi S

Editore

Marietti Scuola

ISBN

9788839303585

Materia

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

USATO Come nuovo

Venduto da Francesco Pierini (Acquasparta, TR)

USATO Come nuovo

Venduto da Mariàm Salari (Perugia, PG)

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WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM)

Volume

U

Autore

Cibelli Olga - D'avino Daniela

Editore

Clitt

ISBN

9788808520340

Materia

INGLESE

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CULT [SMART] ESSENTIAL - SB & WB + EASYEBOOK (SU DVD) + EBOOK

+ 2 EBOOK NARRATIVA + CD AUDIO

Volume

U

Autore

Greenwood A Zanella A - Tracogna L Mabbott N - Cochrane K Brodey K

Editore

Cideb - Black Cat

ISBN

9788853016058

Materia

INGLESE

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CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE

VOLUME + CD ROM MP3

Volume

U

Autore

Ferrari Silvia - Dubosc Henri

Editore

Minerva Italica

ISBN

9788829847174

Materia

FRANCESE

USATO Buono stato

Venduto da Mita Rossi (Spoleto, PG)

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CAFE' MONDE EN POCHE

Volume

U

Autore

Bellano - Ghezzi

Editore

Lang Edizioni

ISBN

9788861615311

Materia

FRANCESE

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COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

QUADERNO DI RECUPERO 1

Volume

1

Autore

Sasso Leonardo - Fragni Ilaria

Editore

Petrini

ISBN

9788849423082

Materia

MATEMATICA

USATO Come nuovo

Venduto da Mita Rossi (Spoleto, PG)

USATO Come nuovo

Venduto da Cocco Enrico (Perugia, PG)

USATO Come nuovo

Venduto da Samuele Samu (Ronciglione, VT)

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MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER

TRIENNIO

Volume

U

Autore

Alma

Editore

Plan Edizioni

ISBN

9788894988413

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

VOLUME 2°BN - ED. 2021

Volume

U

Autore

Machado Amparo

Editore

Poseidonia

ISBN

9788848266451

Materia

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

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