Libri di testo usati a.s. 2025/2026
2^C ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

"S.MARTA"
STRADA DELLE MARCHE 1 - Pesaro (PU)

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Libri da acquistare

Da acquistare

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. 2 + EBOOK

+ QUADERNO DI INCLUSIONE E RECUPERO 2

Volume

2

Autore

Sasso Leonardo

Editore

Petrini

ISBN

9788849422375

Materia

MATEMATICA

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Da acquistare

BIOLOGIA - BASIC

DIDATTICA INCLUSIVA

Volume

U

Autore

Lisa Starr - Cecie Starr - Ralph Taggart

Editore

Trevisini

ISBN

9788829204342

Materia

SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)

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Libri suggeriti

Suggerito

INFOCHEF

TIC PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITÀ ALBERGHIERA

Volume

U

Autore

Camagni Paolo - Nikolassy Riccardo

Editore

Hoepli

ISBN

9788820389710

Materia

TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

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Libri non obbligatori

EXPLOITS COMPACT ET ABRÉGÉ VOL. UNICO + EBOOK

+ AU DÉPART + EASY EBOOK (SU DVD)

Volume

U

Autore

Boutegege Regine - Bello A - Poirey C

Editore

Cideb - Black Cat

ISBN

9788853017505

Materia

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

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NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK

Volume

U

Autore

Aa Vv

Editore

Oxford University Press

ISBN

9780194086769

Materia

LINGUA INGLESE

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A TUTTO CAMPO

VOLUME A - GRAMMATICA E LESSICO

Volume

U

Autore

Sensini Marcello

Editore

A. Mondadori Scuola

ISBN

9788824778480

Materia

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

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ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')

BENVENUTI 4.0

Volume

U

Autore

Lucia Evangelisti - Paola Malandra

Editore

Paramond

ISBN

9788861604278

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

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SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO

LABORATORIO DI SALA-BAR E VENDITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

Volume

U

Autore

Galeazzi Oscar

Editore

Hoepli

ISBN

9788836012442

Materia

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

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PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO

Volume

U

Autore

Alma

Editore

Plan Edizioni

ISBN

9788894988789

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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CIELO TRA LE MANI (IL)

Volume

U

Autore

Bocchini S - Fontanella G

Editore

Edb Ediz.dehoniane Bo (Ced)

ISBN

9788810983263

Materia

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

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ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)

9 UNITÀ DI APPR. PER SCIENZA ALIMENTI. 2ED DI PERCORSI DI NUTRIZIONE

Volume

U

Autore

Rodato Silvano - Gola Isabella - Bottura Cristina

Editore

Clitt

ISBN

9788808499905

Materia

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

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MATCH POINT + BASIC LIFE SUPPORT E TECNICHE DI PRIMO SOCCORSO

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE PER LA SCUOLA SECONDARIA DI SECONDO GRADO

Volume

U

Autore

Gottin Maurizio - Degani Enrico

Editore

Sei

ISBN

9788805078486

Materia

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

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DOMANDE ALLA STORIA UNICO KIT

STORIA

Volume

U

Autore

Gentile - Ronga

Editore

La Scuola Editrice

ISBN

9788835052074

Materia

STORIA

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AGENDA GEOGRAFIA

Volume

U

Autore

Menichetti Maria Vittoria

Editore

Principato

ISBN

9788841616185

Materia

GEOGRAFIA

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LEGGERE CON IL WRW - VOLUME UNICO

LETTURE PER LA VITA CON IL METODO WRW PER IL BIENNIO DELLA SCUOLA SECONDARIA

Volume

U

Autore

Minuto Sabina - Golinelli Elisa

Editore

Palumbo

ISBN

9788868898854

Materia

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

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CITTA' PER CRESCERE (UNA)

VOLUME PER LO STUDENTE

Volume

U

Autore

Aime Carlo - Pastorino Maria Grazia

Editore

Tramontana

ISBN

9788823375864

Materia

DIRITTO ED ECONOMIA

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