Libri di testo usati a.s. 2024/2025
5^A ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)

IST. PROF.LE ENOGASTRONOMIA "L. EINAUDI"
VIA LEGNAO 17 - Porto Sant'Elpidio (FM)

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Libri da acquistare

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SENSO E LA BELLEZZA (IL)

Volume

3

Autore

Gazich Novella

Editore

Principato

ISBN

9788841613665

Materia

ITALIANO LETTERATURA

USATO Come nuovo

Venduto da Daniele Spaccasassi (Ripatransone, AP)

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GUIDA STUDIO STORIA TRIENNIO 5 + INTERROGAZIONE 5 KIT ED AL

ST.PER IL 2°BIENNIO E 5° ANNO-IL NOVECENTO E L'INIZIO DEL XXI SECOLO

Volume

3

Autore

Gentile - Ronga - Rossi

Editore

La Scuola Editrice

ISBN

9788835047698

Materia

STORIA

USATO Come nuovo

Venduto da Roberto Cucco (Sant'Elpidio a Mare, FM)

da € 10,89 a € 21,00

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NUOVO CHEF CON MASTERLAB

VOLUME 5 + UN AIUTO ALLO STUDIO

Volume

U

Autore

Frangini Gianni

Editore

Le Monnier

ISBN

9788800360661

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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Da acquistare

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)

SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

Volume

2

Autore

Rodato Silvano

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808374882

Materia

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

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GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3

Volume

3

Autore

Rascioni - Ferriello

Editore

Tramontana

ISBN

9788823363144

Materia

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

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Libri non obbligatori

CULT COMPLETE B1/B1 + EBOOK

STUDENT BOOK & WORKBOOK + ENTRY BOOK + PRELIMINARY + EASY EBOOK (SU DVD)

Volume

U

Autore

Thomas - O'dell - Greenwood - Barbero - Heward - Minardi

Editore

Cideb - Black Cat

ISBN

9788853016492

Materia

INGLESE

USATO Come nuovo

Venduto da Roberto Cucco (Sant'Elpidio a Mare, FM)

€ 32,25 Ottieni € 4,84 in Buoni acquisto

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MASTERING

COOKING & SERVICE

Volume

U

Autore

Morris Catrin Ellen - Smith Alison

Editore

Eli

ISBN

9788853627629

Materia

INGLESE

USATO Come nuovo

Venduto da Roberto Cucco (Sant'Elpidio a Mare, FM)

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TU TIEMPO - VOLUME UNICO (LDM)

LENGUA, CULTURA Y LITERATURA DEL MUNDO HISPÁNICO

Volume

U

Autore

Ponzi Maria Carla - Mart�Nez Fern�Ndez Marina

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808420688

Materia

SPAGNOLO

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AL GUSTO+CDMP3

VOLUME + CD MP3

Volume

U

Autore

Cervi Marta - Montagna Simonetta

Editore

Loescher Editore

ISBN

9788820136611

Materia

SPAGNOLO

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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)

VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

Volume

U

Autore

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808373618

Materia

MATEMATICA

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A LAUTO CONVITO

VOLUME UNICO

Volume

U

Autore

Salani Massimo

Editore

Edb Ediz.dehoniane Bo (Ced)

ISBN

9788810614297

Materia

RELIGIONE

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