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Libri di testo usati a.s. 2024/2025
3^SAV
ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING-TED)
"RAFFAELLO BRIGNETTI"
VIA CONCIA DI TERRA 6 - Portoferraio (LI)
Libri da acquistare
Da acquistare
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
VOLUME 1 - DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO + DIV. COMM.
Volume
1
Autore
Roncoroni Angelo - Sada Elena - Cappellini Milva Maria
Editore
Carlo Signorelli Editore
ISBN
9788843419685
Materia
ITALIANO LETTERATURA
€ 32,70
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€ 34,50
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€ 5,18 in Buoni acquisto
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Da acquistare
NOSTRA AVVENTURA (LA) 1 ED ROSSA SERVIZI ENOGASTRONOMIA OSP ALBERGHIERA
Volume
1
Autore
De Vecchi - Giovannetti
Editore
B.mondadori
ISBN
9788869101588
Materia
STORIA
€ 25,00
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€ 25,90
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€ 3,89 in Buoni acquisto
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Da acquistare
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
QUADERNO DI RECUPERO 1
Volume
1
Autore
Sasso Leonardo - Fragni Ilaria
Editore
Petrini
ISBN
9788849423082
Materia
MATEMATICA
€ 32,55
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€ 32,55
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€ 4,88 in Buoni acquisto
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Da acquistare
FLAVOURS
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
Volume
U
Autore
Assirelli Elena - Vetri Alessandra
Editore
Rizzoli Languages
ISBN
9788838337833
Materia
INGLESE
€ 34,20
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€ 5,13 in Buoni acquisto
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€ 34,20
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Da acquistare
MAHLZEIT NEU+CDROM
Volume
U
Autore
Pierucci - Fazzi
Editore
Loescher Editore
ISBN
9788858334102
Materia
TEDESCO
€ 28,20
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€ 28,20
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€ 4,23 in Buoni acquisto
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Da acquistare
MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER
TRIENNIO
Volume
U
Autore
Alma
Editore
Plan Edizioni
ISBN
9788894988413
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
€ 29,98
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€ 32,90
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Da acquistare
PROTAGONISTI IN CUCINA 2
CORSO DI ENOGASTRONOMIA PER IL SECONDO BIENNIO E 5° ANNO
Volume
U
Autore
Aa Vv
Editore
Giunti Tvp
ISBN
9788809890817
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
€ 27,00
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€ 27,30
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Da acquistare
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME PER LA CLASSE TERZA
Volume
1
Autore
La Fauci Luca
Editore
Markes
ISBN
9788823107052
Materia
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
€ 27,59
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€ 30,50
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Da acquistare
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
VOLUME 1
Volume
1
Autore
Rascioni - Feriello
Editore
Tramontana
ISBN
9788823380257
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
€ 24,50
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€ 25,40
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Libri non obbligatori
COMPETENZE MOTORIE
COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM
Volume
U
Autore
Zocca Edo - Sbragi Antonella
Editore
D'anna
ISBN
9788857790466
Materia
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
€ 14,00
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€ 24,50
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da
€ 8,00 a
€ 24,50
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Passalibro
RELICODEX - CON NULLA OSTA CEI
VOLUME UNICO
Volume
U
Autore
Paolini Luca - Pandolfi Barbara
Editore
Sei
ISBN
9788805077618
Materia
RELIGIONE
€ 14,00
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€ 19,30
Ottieni
€ 2,90 in Buoni acquisto
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