Consulta sempre le liste dei libri in adozione fornite dall'istituto scolastico in modo
da verificare quali siano effettivamente i libri da acquistre.
Libri di testo usati a.s. 2025/2026
4^A SA
ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
PELLEGRINO ARTUSI
VIA PIZZO DI CALABRIA5 - Roma (RM)
Libri da acquistare
Da acquistare
STORIA IN CORSO 2 EDIZIONE DIGITALE VERDE
Volume
2
Autore
De Vecchi - Giovannetti
Editore
B.mondadori
ISBN
9788869100864
Materia
STORIA
€ 13,00
Venduto da
Federica Tassi
(Roma, RM)
€ 26,50
Acquista online su
Amazon
€ 27,40
Ottieni
€ 4,11 in Buoni acquisto
Acquista online su
Libraccio.it
Da acquistare
CUCINA PER SALA E VENDITA
Volume
U
Autore
Alma
Editore
Plan Edizioni
ISBN
9788899059804
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
€ 14,76
Acquista online su
Amazon
€ 16,40
Ottieni
€ 2,46 in Buoni acquisto
Acquista online su
Libraccio.it
Da acquistare
LORO E NOI 2
DAL BAROCCO AL ROMANTICISMO
Volume
2
Autore
Guido Baldi - Roberto Favatà - Silvia Giusso
Editore
Paravia
ISBN
9788839563729
Materia
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
€ 35,63
Acquista online su
Amazon
€ 37,50
Ottieni
€ 5,63 in Buoni acquisto
Acquista online su
Libraccio.it
Da acquistare
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 2 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 2
Volume
2
Autore
Rascioni - Ferriello
Editore
Tramontana
ISBN
9788823368361
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
€ 24,30
Acquista online su
Amazon
€ 28,20
Ottieni
€ 4,23 in Buoni acquisto
Acquista online su
Libraccio.it
Da acquistare
OBIETTIVO ALIMENTAZIONE + QUADERNO
PER IL SECONDO BIENNIO
Volume
U
Autore
Fava Giovanni - Muccilli Serena
Editore
Giunti Tvp
ISBN
9788809962989
Materia
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
€ 33,00
Ottieni
€ 4,95 in Buoni acquisto
Acquista online su
Libraccio.it
€ 33,00
Acquista online su
Amazon
Libri non obbligatori
SALABAR GREEN TRIENNIO
LABORATORIO DI SALA-BAR E VENDITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
Volume
U
Autore
Galeazzi Oscar
Editore
Hoepli
ISBN
9788836015337
Materia
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
€ 28,80
Acquista online su
Amazon
€ 31,90
Ottieni
€ 4,79 in Buoni acquisto
Acquista online su
Libraccio.it
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
Volume
U
Autore
Duvallier Christine
Editore
Eli
ISBN
9788853641120
Materia
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
€ 31,00
Acquista online su
Amazon
€ 31,00
Ottieni
€ 4,65 in Buoni acquisto
Acquista online su
Libraccio.it
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
QUADERNO DI RECUPERO 1
Volume
1
Autore
Sasso Leonardo - Fragni Ilaria
Editore
Petrini
ISBN
9788849423082
Materia
MATEMATICA
€ 10,00
Venduto da
Viviana B.
(Ladispoli, RM)
€ 20,00
Venduto da
Amedeo Leonardi
(Roma, RM)
€ 29,00
Venduto da
Samuele Samu
(Ronciglione, VT)
€ 31,90
Acquista online su
Amazon
€ 32,55
Ottieni
€ 4,88 in Buoni acquisto
Acquista online su
Libraccio.it
DUE ALI (LE) - QUINQUENNIO + EBOOK
Volume
U
Autore
Genisio Michele
Editore
Marietti Scuola
ISBN
9788839302724
Materia
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
€ 5,00
Venduto da
Gloria Bucci
(Roma, RM)
€ 7,00
Venduto da
Piera Sgro
(Roma, RM)
€ 8,00
Venduto da
Barbara Puc
(Roma, RM)
€ 19,60
Ottieni
€ 2,94 in Buoni acquisto
Acquista online su
Libraccio.it
€ 19,60
Acquista online su
Amazon
ENGAGE WITH YOUR FUTURE + EASY LESSONS
Volume
U
Autore
Aa Vv
Editore
Pearson Longman
ISBN
9788883396786
Materia
LINGUA INGLESE
€ 34,10
Ottieni
€ 5,12 in Buoni acquisto
Acquista online su
Libraccio.it
€ 34,10
Acquista online su
Amazon
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
Volume
U
Autore
Morris Catrin Elen - Smith Alison
Editore
Eli
ISBN
9788853640475
Materia
LINGUA INGLESE
€ 33,60
Acquista online su
Amazon
€ 33,60
Ottieni
€ 5,04 in Buoni acquisto
Acquista online su
Libraccio.it