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da verificare quali siano effettivamente i libri da acquistre.
Libri di testo usati a.s. 2024/2025
4^P
ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING/FRA)
PELLEGRINO ARTUSI
VIA PIZZO DI CALABRIA5 - Roma (RM)
Libri da acquistare
Da acquistare
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM
Volume
2
Autore
Salviani Giovanni
Editore
Hoepli
ISBN
9788820395292
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
€ 24,40
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€ 29,90
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Da acquistare
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 2 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 2
Volume
2
Autore
Rascioni - Ferriello
Editore
Tramontana
ISBN
9788823368361
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
€ 24,40
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€ 28,20
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Da acquistare
LORO E NOI 2
DAL BAROCCO AL ROMANTICISMO
Volume
2
Autore
Guido Baldi - Roberto Favatà - Silvia Giusso
Editore
Paravia
ISBN
9788839563729
Materia
ITALIANO LETTERATURA
€ 35,63
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€ 37,50
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€ 5,63 in Buoni acquisto
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Da acquistare
ABITARE LA STORIA 2
Volume
2
Autore
Giovanni Borgognone - Dino Carpanetto
Editore
B.mondadori
ISBN
9788869107610
Materia
STORIA
€ 27,00
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€ 28,30
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€ 4,25 in Buoni acquisto
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Libri non obbligatori
PASTICCERIA SMART
TECNICA E PRATICA DI PASTICCERIA. CON I NUOVI STRUMENTI DIDATTICI PREVISTI D
Volume
U
Autore
Salviani Giovanni
Editore
Hoepli
ISBN
9788836008087
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
€ 27,20
Ottieni
€ 4,08 in Buoni acquisto
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€ 27,20
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EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK
+ VOLUME GLI SPORT
Volume
U
Autore
Lovecchio N - Fiorini G Chiesa E - Coretti S Bocchi S
Editore
Marietti Scuola
ISBN
9788839303585
Materia
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
€ 15,00
Venduto da
Chiara Ferranti
(Zagarolo, RM)
€ 15,00
Venduto da
Chiara Sarli
(Rocca di Papa, RM)
€ 16,00
Venduto da
Dino Costanza
(Ciampino, RM)
€ 16,00
Venduto da
Elisa Giansanti
(Monte Porzio Catone, RM)
€ 16,00
Venduto da
Simone Carta
(Albano Laziale, RM)
€ 16,00
Venduto da
Lucrezia Brando
(Roma, RM)
€ 22,10
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€ 26,90
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€ 4,04 in Buoni acquisto
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DUE ALI (LE) - QUINQUENNIO + EBOOK
Volume
U
Autore
Genisio Michele
Editore
Marietti Scuola
ISBN
9788839302724
Materia
RELIGIONE
€ 5,00
Venduto da
Gloria Bucci
(Roma, RM)
€ 7,00
Venduto da
Piera Sgro
(Roma, RM)
€ 8,00
Venduto da
Barbara Puc
(Roma, RM)
€ 18,10
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€ 19,60
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€ 2,94 in Buoni acquisto
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da
€ 8,69 a
€ 19,60
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Passalibro
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
QUADERNO DI RECUPERO 1
Volume
1
Autore
Sasso Leonardo - Fragni Ilaria
Editore
Petrini
ISBN
9788849423082
Materia
MATEMATICA
€ 13,00
Venduto da
Viviana B.
(Ladispoli, RM)
€ 20,00
Venduto da
Amedeo Leonardi
(Roma, RM)
€ 29,00
Venduto da
Samuele Samu
(Ronciglione, VT)
€ 32,55
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€ 32,55
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€ 4,88 in Buoni acquisto
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NUOVA ALIMENTAZIONE - PRODOTTI DOLCIARI (LA)
Volume
U
Autore
Alma
Editore
Plan Edizioni
ISBN
9788894988659
Materia
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
€ 29,90
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ENGAGE WITH YOUR FUTURE + EASY LESSONS
Volume
U
Autore
Aa Vv
Editore
Pearson Longman
ISBN
9788883396786
Materia
INGLESE
€ 34,10
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€ 5,12 in Buoni acquisto
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€ 34,10
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MASTERING
COOKING
Volume
U
Autore
Morris Catrin Ellen - Smith Alison
Editore
Eli
ISBN
9788853627643
Materia
INGLESE
€ 10,00
Venduto da
Amedeo Leonardi
(Roma, RM)
€ 27,40
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€ 27,40
Ottieni
€ 4,11 in Buoni acquisto
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SUBLIME
OENOGASTRONOMIE
Volume
U
Autore
Duvallier Christine
Editore
Eli
ISBN
9788853627506
Materia
FRANCESE
€ 24,40
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€ 28,00
Ottieni
€ 4,20 in Buoni acquisto
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