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Libri di testo usati a.s. 2024/2025
3^BC
ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
"R. VIRTUOSO"
VIA SALVATORE CALENDA 6 - Salerno (SA)
Libri da acquistare
Da acquistare
MASTERING
COOKING
Volume
U
Autore
Morris Catrin Ellen - Smith Alison
Editore
Eli
ISBN
9788853627643
Materia
INGLESE
€ 27,40
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€ 27,40
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€ 4,11 in Buoni acquisto
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Da acquistare
SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA, ANTOLOGIA DELLA DIVINA COMMEDI
Volume
U
Autore
Paolo Di Sacco - Paola Manfredi
Editore
B.mondadori
ISBN
9788869105234
Materia
ITALIANO LETTERATURA
€ 38,20
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€ 42,80
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€ 6,42 in Buoni acquisto
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Da acquistare
LA STORIA INTORNO A NOI (LA)
VOLUME 3 - MEDIOEVO E ETA' MODERNA + ED - CIVICA 2021 + ST -ALIMENTAZIONE E
Volume
1
Autore
Calvani Vittoria
Editore
A. Mondadori Scuola
ISBN
9788824790918
Materia
STORIA
€ 29,50
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€ 4,43 in Buoni acquisto
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Da acquistare
QUE APROVECHE
ESPAÑOL PARA LOS PROFESIONALES COCINEROS, CAMAREROS, PANADEROS Y PASTELEROS
Volume
U
Autore
Basta D'afflitto Paola - Franchin Caterina - Sanchez Mulas Soledad
Editore
Hoepli
ISBN
9788836014088
Materia
SPAGNOLO
€ 22,80
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€ 24,90
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Da acquistare
NUOVO CHEF CON MASTERLAB
VOLUME 3 + UN AIUTO ALLO STUDIO EFD. 2020
Volume
1
Autore
Frangini Gianni - Gali� Emidio - Faracca Antonio
Editore
Le Monnier
ISBN
9788800360487
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
€ 25,42
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€ 30,50
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€ 4,58 in Buoni acquisto
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Da acquistare
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME PER IL 3° ANNO + FASCICOLO DOLCI ED.2020
Volume
1
Autore
Machado Amparo
Editore
Poseidonia
ISBN
9788848265171
Materia
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
€ 20,00
Venduto da
Claudio Rondinelli
(Salerno, SA)
€ 20,00
Venduto da
Concetta Rondinelli
(Salerno, SA)
€ 33,80
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€ 34,50
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€ 5,18 in Buoni acquisto
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Da acquistare
TUTTO COMPRESO
VOLUME 1 - 3° ANNO ED.2018
Volume
1
Autore
Cammisa Filomena - Matrisciano Paolo
Editore
Scuola & Azienda
ISBN
9788824782272
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
€ 16,00
Venduto da
Claudio Rondinelli
(Salerno, SA)
€ 13,00
Venduto da
Concetta Rondinelli
(Salerno, SA)
€ 26,50
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€ 3,98 in Buoni acquisto
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PIU' MOVIMENTO VOLUME UNICO + EBOOK
Volume
U
Autore
Fiorini Gianluigi - Coretti Stefano - Bocchi Silvia
Editore
Marietti Scuola
ISBN
9788839302809
Materia
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
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Marina Cammarota
(Agropoli, SA)
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€ 7,90 a
€ 22,70
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Suggerito
GRAMáTICA INTERACTIVA
LIBRO + EBOOK
Volume
U
Autore
Romanacce Guerra A Moreno Aguilera A
Editore
Petrini
ISBN
9788849425277
Materia
SPAGNOLO
€ 24,60
Ottieni
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Suggerito
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
Volume
U
Autore
Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808373618
Materia
MATEMATICA
€ 32,30
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€ 34,30
Ottieni
€ 5,15 in Buoni acquisto
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Libri non obbligatori
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME 2 (LDM)
Volume
2
Autore
Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Cerneaz Sabrina E All
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808746856
Materia
MATEMATICA
€ 16,00
Venduto da
Franco Tesauro
(Sala Consilina, SA)
€ 17,00
Venduto da
Concetta Rondinelli
(Salerno, SA)
€ 17,00
Venduto da
Claudio Rondinelli
(Salerno, SA)
€ 15,25
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€ 26,30
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€ 3,95 in Buoni acquisto
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da
€ 7,90 a
€ 26,30
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RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA
Volume
U
Autore
Paolini Luca - Pandolfi Barbara
Editore
Sei
ISBN
9788805077625
Materia
RELIGIONE
€ 18,53
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€ 19,50
Ottieni
€ 2,93 in Buoni acquisto
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