Libri di testo usati a.s. 2024/2025
4^BT ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

I.P. E. ZEGNA - MOSSO
VIA Q SELLA N. 42 - Valdilana (BI)

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Libri da acquistare

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MIA NUOVA LETTERATURA (LA)

VOLUME 2 - DAL SEICENTO ALL'OTTOCENTO

Volume

2

Autore

Roncoroni Angelo - Sada Elena - Cappellini Milva Maria

Editore

Carlo Signorelli Editore

ISBN

9788843419791

Materia

ITALIANO LETTERATURA

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STORIA PER IL FUTURO (UNA)

VOLUME 2 - DAL SEICENTO ALL'OTTOCENTO 2°ED. 2020

Volume

2

Autore

Calvani Vittoria

Editore

A. Mondadori Scuola

ISBN

9788824770606

Materia

STORIA

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NEW GRAMMAR FILES + DVD (COD CD 50227)

Volume

U

Autore

Jordan - Fiocchi

Editore

Trinity Whitebridge

ISBN

9788899673079

Materia

INGLESE

USATO Come nuovo

Venduto da Matteo Frascisco (Bellinzago Novarese, NO)

USATO Buono stato

Venduto da Asia N. (Biella, BI)

USATO Buono stato

Venduto da Marco Rea (Novara, NO)

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SALABAR SMART CUCINA

TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA. QUARTO E QUINTO ANNO

Volume

U

Autore

Galeazzi Oscar

Editore

Hoepli

ISBN

9788836004515

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

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DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA PER I.P.A

VOLUME 2 CLASSE IV + EBOOK - ISTITUTI PROFESSIONALI ALBERGHIERI

Volume

2

Autore

Fantozzi Maria Teresa - De Luca Caterina

Editore

Liviana

ISBN

9788849471274

Materia

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

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EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK

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Lovecchio N - Fiorini G Chiesa E - Coretti S Bocchi S

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ISBN

9788839303530

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

USATO Come nuovo

Venduto da Giovanna Labanca (Cassano Magnago, VA)

USATO Come nuovo

Venduto da Alessandra Ramella (Verbania, VB)

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SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

VOLUME, FASCICOLO SAVEURS PAR TEMPS DE CRISE

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U

Autore

Olivieri Mariella - Beaupart Philippe

Editore

Rizzoli Languages

ISBN

9788838341274

Materia

FRANCESE

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Suggerito

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO

Volume

U

Autore

Alma

Editore

Plan Edizioni

ISBN

9788894988840

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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Suggerito

ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM)

SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZ. SERVIZI DI ENOGASTRONOMIA E SALA VENDITA - 2ED.

Volume

U

Autore

Rodato Silvano

Editore

Clitt

ISBN

9788808720481

Materia

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

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Suggerito

RELIFLIX - CON NULLA OSTA CEI

VOL. UNICO+PERCORSI IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA

Volume

U

Autore

Paolini Luca - Pandolfi Barbara

Editore

Sei

ISBN

9788805080090

Materia

RELIGIONE

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Libri non obbligatori

FLAVOURS

ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE

Volume

U

Autore

Assirelli Elena - Vetri Alessandra

Editore

Rizzoli Languages

ISBN

9788838337833

Materia

INGLESE

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MATEMATICA A COLORI (LA) EDIZIONE GIALLA LEGGERA VOLUME 3 + EBOOK

SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO

Volume

1

Autore

Sasso Leonardo

Editore

Petrini

ISBN

9788849421088

Materia

MATEMATICA

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